15:28 _ Качество продуктов требует контроля
Филиал ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашской Республике» в Янтиковском районе уделяет постоянное внимание качеству продуктов в целях обеспечения благополучия человека. Регулярно проводятся микробиологические и санитарно-химические исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов в столовых и кафе, торговых точках, магазинах индивидуальных предпринимателей.
В июне текущего года проведено 9 химических и 34 микробиологических анализа. Результаты показали, что проверенные продукты в основном отвечают гигиеническим нормативам. Также проводились пробы качества воды и готовой продукции на предприятиях общественного питания, на мясоперерабатывающих предприятиях, в напиточном цехе, на молочном заводе.