Приоритетный национальный проект «Развитие АПК» предусматривает значительный рост производства животноводческой продукции на основе внедрения новых прогрессивных технологий. Рост производства мяса и молока отмечается и в Янтиковском районе. За 7 месяцев 2007 года в хозяйствах всех категорий произведено 1528,7 тонн мяса, что составляет 104% к соответствующему периоду 2006 года. В хозяйствах населения произведено значительная часть продукции. На 70% возросло производство мяса в крестьянских фермерских хозяйствах. Однако, озабоченность вызывает спад производства мяса в сельскохозяйственных производственных кооперативах.

Уровень производства молока во всех категориях хозяйств равен 110 %, в СХПК – 100%, в хозяйствах населения – 113%. В крестьянско-фермерских хозяйствах производство молока возросло с 4,3 тонн до 98 тонн.