Благотворное воздействие приоритетного национального проекта «Развитие АПК» реально ощутили на себе работники молочно-товарной фермы СХПК «Шимкусский». В самом конце октября месяца здесь запущена новая технологическая линия SAC, приобретенная за счет инвестиционного кредита. Линия рассчитана на автоматическое доение коров, охлаждение молока, мойку и санитарную обработку после завершения очередной дойки. Работникам фермы еще в диковинку умные и производительные агрегаты, но они уже осознали их огромные преимущества перед старым доильным оборудованием. Управляют ими 4 оператора машинного доения, каждый производит раздой 50 коров. Управлять кнопками электронного пульта доверили Илье Стрелкову. Нажатием четырех кнопок выполняется процесс мойки доильных аппаратов, молокопровода. – Очень удобное и практичное оборудование, - выражает свои чувства Илья Иванович. – Наши женщины-доярки даже мечтать не могли о таком. Но, как видим, жизнь не стоит на месте. Конструкторы разрабатывают новые технологии, а наше правительство создает условия для развития сельского хозяйства.

Холодильный танк может охладить до 4 тонн молока, зимой – до 4-х, летом – до 3,5 градусов. Большое преимущество новой линии и в том, что на протяжении всего пути молоко не соприкасается с воздухом и сохраняет свое первозданное качество.

В настоящее время на ферме надаивается в сутки более 1 тонны молока. Животные привыкают к новым механизмам. Жирность молока составляет 3,9 процентов. Руководство хозяйства и коллектив фермы ожидают увеличение надоев.