Особое внимание приоритетным национальным проектом «Развитие АПК» уделяется развитию отрасли животноводства. В указанной отрасли Янтиковский район специализируется на производстве молока и мяса, разведении крупного рогатого скота молочного направления, свиней и овец.

В целом по району принятые целевые контрольные показатели по производству молока и мяса за 2006 – 2007 годы и за 11 месяцев 2008 года выполнены. Производство мяса в 2007 году к 2005 году увеличилось на 111,3%, к 2006 году на 107%. Ожидаемое производство мяса в 2008 году составит 3180 тонн, что составляет 102% к уровню 2007 года. Производство молока по отношению к 2005 году увеличилось на 110,2%, к 2006 году на 107,3%, ожидаемое производство за 2008 год составит 16050 тонн или 110% к 2007 году.