Организацию школьного питания в Янтиковской школе оценила общественная комиссия

Муниципальная комиссия по общественному контролю за организацией школьного питания 26 января 2021 года посетила МБОУ «Янтиковская СОШ». Депутаты Собрания депутатов Янтиковского района Тимофей Иванов и Татьяна Обаськина совместно с представителями отдела образования администрации Янтиковского района детально изучили выполнение санитарно-эпидемиологических требований в школьном пищеблоке, ознакомились с документацией по организации питания и проверили вкусовые качества приготовленных блюд.
В прошлом году школа оснащена современным технологическим оборудованием, что очень радует работников пищеблока. В наличии имеются рециркуляторы, дезинфицирующие средства, средства индивидуальной защиты. Обучающиеся питаются согласно утвержденному меню строго по графику. Все поставляемые продукты питания имеют сопроводительные документы с сертификатами качества, бракеражная комиссия проводит бракераж приготовленной пищи, контрольный замер нарушений в выходе блюд не выявил. Также комиссия провела опрос среди обучающихся по качеству школьного питания. Опрошенные отметили, что в школе готовят вкусно, и они с удовольствием ходят в столовую. Об этом свидетельствует и охват горячим питанием: всего охвачено 99,7% обучающихся, из них около 30% получают и завтрак, и обед.